蕎麦処鏑屋 響／藤岡市

暑い日が続くと食べたくなるのがお蕎麦。

お気に入りのお店の一つ、『蕎麦処鏑屋 響』に行ってきました。

お昼前にはお店につきましたが、三連休ということもあり店内はすでに満席。

メニューの確認後、<夏季限定>白海老天ぶっかけ蕎麦（1,365円）を注文しました。

冷たいそば茶を飲みつつ暫く待っていると、白エビの天ぷらがたっぷりと入った蕎麦の登場です。

やっぱり旬の物は美味しいですね。

丸ごとカラッと揚がった白エビ、コシがしっかりとした蕎麦にダシがきいたツユがよく絡み、

今日も美味しく頂きました。

※ちなみに前回は、蕎麦遊膳 響（昼）1,575円を注文。

特に印象に残ったのがミニトマトの天ぷら。

ミニトマトの天ぷらは初めて食べましたが、とても甘くて美味かったです。

また、この日に出てきた蕎麦湯。

いつもよりクリーミーでとても記憶に残りました。

では本日の蕎麦湯はどうだったかと言うと・・・、

普通でした（笑）。

でも、もちろん美味しかったですよ。

『蕎麦処鏑屋 響』
藤岡市上落合365-39
TEL/0274-50-4300
営業時間/11：00～14：30　17：30～20：00
駐車場/有り